早いものでもう1年が終わろうとしています。

世の中ではコロナ感染症予防対策も緩和され、

数年ぶりに賑やかな年末年始になりそうですね♪

今年もカーサ咲花は、このイベントで1年を締めました！！

準備はバッチリです！！

気合を入れて、いざ！！

のはずが・・・もち米の蒸し加減が難しく

お餅がビヨ～～～～ンと伸びる伸びる・・・

正に、こんな感じです。

↓

参加された入居者様も

「水多いな」「柔らかすぎやな」とヒソヒソ・・・

ううっ・・・( ;∀;)申し訳ありません。

でろ～んとしたお餅を、なんとか取り分け、

必殺”お椀に入れて固めちゃえ”

鏡餅にできるよう、大小の器に入れ形を作りました?

さあ・・・気を取り直し2回目がんばります！！

1回目を教訓に、もち米を少し早く蒸し器から出しました。

これが大正解！！

とても良い蒸し加減♪

「よいしょ！よいしょ！」と掛け声にも力が入ります。

入居者の皆様もお手伝いしてくださいました。

力いっぱいお餅をつく姿がとても素敵です?

入居者の皆様のご協力もあり、

立派な鏡餅を無事に作る事ができました。

皆様の温かいご理解とご協力があり

今年も１年を無事に過ごすことができました。

ありがとうございます。

皆様、良いお年をお迎えください。