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~調理レク~

調理レクにて「もちもちどら焼き」作りをしました♪

味は、2種類

ホイップに「あんこ」と「果物」をあわせました

作り方は・・・

①材料をカットします

  

包丁の使い方もとても上手ですよ

 

②あんこを丸めます

 

③生地を混ぜます

 

男性の方も積極的に取り組んで下さいます

ポイントは・・・生地に上新粉を混ぜることです

もちもちの生地ができますよ♪

 

④生地を焼きます

 

 

⑤生地にホイップ、あんこ、果物を挟みます

 

完成です♪

 

  

皆さんで美味しく頂きました♪

どら焼きにごぶ茶を合わせると、いい塩梅で

さらに美味しかったです

 

 

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