3月イベント
日に日に気温も高くなり、春が近づいてきましたね
デイケアには、春を告げる桜の木があります🌸
つぼみは膨らんできましたがまだ固く、開花まで少し時間がかかるようです
皆様と一緒に楽しみに開花を待っています
3月は、調理レクを実施し、皆様と一緒にパフェを作りました
以前、フルーツパフェを作りましたが、
今回は甘栗を使用して和風のパフェを作りました
作り方は、とても簡単です
カステラを食べやすいサイズに切り
甘栗も食べやすいサイズに切ります
カステラ、生クリーム、あんこ、甘栗を順にトッピングし
最後に抹茶をかけて出来上がりです
皆様と一緒にいただきました
とてもおいしかったです🤗